Application of species-specific polymerase chain reaction assays to verify the labeling of quail (Coturnix coturnix), pheasant (Phasianus colchicus) and ostrich (Struthio camelus) in pet foods
- Rojas, M.
- González, I.
- De la Cruz, S.
- Hernández, P.E.
- García, T.
- Martín, R.
ISSN: 0377-8401
Año de publicación: 2011
Volumen: 169
Número: 1-2
Páginas: 128-133
Tipo: Artículo