PCR detection of alternaria spp. in processed foods, based on the internal transcribed spacer genetic marker

  1. Pavón, M.A.
  2. González, I.
  3. Rojas, M.
  4. Pegels, N.
  5. Martín, R.
  6. García, T.
Aldizkaria:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Argitalpen urtea: 2011

Alea: 74

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 240-247

Mota: Artikulua

DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-10-110 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus