Polymerase chain reaction-restriction fragment length polymorphism authentication of raw meats from game birds

  1. Rojas, M.
  2. González, I.
  3. Fajardo, V.
  4. Martín, I.
  5. Hernández, P.E.
  6. García, T.
  7. Martín, R.
Revista:
Journal of AOAC International

ISSN: 1060-3271

Ano de publicación: 2008

Volume: 91

Número: 6

Páxinas: 1416-1422

Tipo: Artigo