TaqMan real-time PCR for the detection and quantitation of pork in meat mixtures

  1. Rodríguez, M.A.
  2. García, T.
  3. González, I.
  4. Hernández, P.E.
  5. Martín, R.
Zeitschrift:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Datum der Publikation: 2005

Ausgabe: 70

Nummer: 1

Seiten: 113-120

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2004.12.005 GOOGLE SCHOLAR
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