Monoclonal antibody detection of porcine meat

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Zeitschrift:
Journal of Food Protection

ISSN: 1944-9097,  0362-028X

Datum der Publikation: 1994

Ausgabe: 57

Nummer: 2

Seiten: 146-149

Art: Artikel

DOI: 10.4315/0362-028X-57.2.146 GOOGLE SCHOLAR
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