Validation of coffee silverskin extract as a food ingredient by the analysis of cytotoxicity and genotoxicity

  1. Iriondo-DeHond, A.
  2. Haza, A.I.
  3. Ávalos, A.
  4. del Castillo, M.D.
  5. Morales, P.
Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145,  0963-9969

Any de publicació: 2017

Volum: 100

Pàgines: 791-797

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2017.08.012 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus