The ability of spectrum autocorrelation models to predict the lycopene concentration in foods through visible spectroscopic data

  1. Torrecilla, J.S.
  2. Fernández-Ruiz, V.
  3. Cámara, M.
  4. Sánchez Mata, M.C.
Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Año de publicación: 2011

Volumen: 85

Número: 5

Páginas: 2479-2483

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2011.07.104 GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus