Internal quality characterization of fresh tomato fruits

  1. Fernández-Ruiz, V.
  2. Sánchez-Mata, M.C.
  3. Cámara, M.
  4. Torija, M.E.
  5. Chaya, C.
  6. Galiana-Balaguer, L.
  7. Roselló, S.
  8. Nuez, F.
Zeitschrift:
HortScience

ISSN: 0018-5345

Datum der Publikation: 2004

Ausgabe: 39

Nummer: 2

Seiten: 339-345

Art: Artikel