El Análisis Factorial de Componentes Principales aplicado al estudio de la calidad sensorial de la "Pera Rocha" portuguesa

  1. Jordao, J.
  2. López García, José L.
  3. Briz Escribano, Julián
  4. Cambero Rodríguez, María Isabel
Llibre:
V Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas ; IV Congresso Iberoamericano de Ciências Hortícolas: [comunicaçoes]

Editorial: Associação Portuguesa de Horticultura

ISBN: 972-8936-00-1

Any de publicació: 2005

Títol del volum: Protecçao das culturas; Fertilizaçao e substratos; Economia e comercializaçao

Volum: 3

Pàgines: 547-558

Congrés: Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas (5. 2005. null)

Tipus: Aportació congrés