El Análisis Factorial de Componentes Principales aplicado al estudio de la calidad sensorial de la "Pera Rocha" portuguesa

  1. Jordao, J.
  2. López García, José L.
  3. Briz Escribano, Julián
  4. Cambero Rodríguez, María Isabel
Book:
V Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas ; IV Congresso Iberoamericano de Ciências Hortícolas: [comunicaçoes]

Publisher: Associação Portuguesa de Horticultura

ISBN: 972-8936-00-1

Year of publication: 2005

Volume Title: Protecçao das culturas; Fertilizaçao e substratos; Economia e comercializaçao

Volume: 3

Pages: 547-558

Congress: Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas (5. 2005. null)

Type: Conference paper

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Data source: Dialnet