El Análisis Factorial de Componentes Principales aplicado al estudio de la calidad sensorial de la "Pera Rocha" portuguesa

  1. Jordao, J.
  2. López García, José L.
  3. Briz Escribano, Julián
  4. Cambero Rodríguez, María Isabel
Livre:
V Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas ; IV Congresso Iberoamericano de Ciências Hortícolas: [comunicaçoes]

Éditorial: Associação Portuguesa de Horticultura

ISBN: 972-8936-00-1

Année de publication: 2005

Titre du volume: Protecçao das culturas; Fertilizaçao e substratos; Economia e comercializaçao

Volumen: 3

Pages: 547-558

Congreso: Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas (5. 2005. null)

Type: Communication dans un congrès

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