Sweet cherry phytochemicals: Identification and characterization by HPLC-DAD/ESI-MS in six sweet-cherry cultivars grown in Valle del Jerte (Spain)

  1. González-Gómez, D.
  2. Lozano, M.
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Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Año de publicación: 2010

Volumen: 23

Número: 6

Páginas: 533-539

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFCA.2009.02.008 GOOGLE SCHOLAR

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