Influence of the freezing process on mineral content of papaya fruit (Carica papaya L.)
- Camacho Salas, E.
- Diez Marques, C.
- Camara Hurtado, M.M.
ISSN: 0002-1857
Datum der Publikation: 1997
Ausgabe: 41
Nummer: 3-4
Seiten: 137-143
Art: Artikel
ISSN: 0002-1857
Datum der Publikation: 1997
Ausgabe: 41
Nummer: 3-4
Seiten: 137-143
Art: Artikel