HPLC determination of organic acids in pineapple juices and nectars
- Cámara, M.M.
- Díez, C.
- Torija, M.E.
- Cano, M.P.
ISSN: 0044-3026, 1438-2385
Argitalpen urtea: 1994
Alea: 198
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 52-56
Mota: Artikulua
ISSN: 0044-3026, 1438-2385
Argitalpen urtea: 1994
Alea: 198
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 52-56
Mota: Artikulua