Changes during ripening of papaya fruit in different storage systems
- Cámara, M.M.
- Díez, C.
- Torija, M.E.
ISSN: 0308-8146
Argitalpen urtea: 1993
Alea: 46
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 81-84
Mota: Artikulua
Aldizkaria:
Food Chemistry