Effect of oil (sunflower oil) consumption with added hydroxytyrosol (natural antioxidant) on antioxidant variables in leucocytes from healthy adults

  1. Baeza, I.
  2. De Castro, N.M.
  3. Díaz, L.E.
  4. Marcos, A.
  5. De La Fuente, M.
Revista:
Proceedings of the Nutrition Society

ISSN: 0029-6651 1475-2719

Any de publicació: 2008

Volum: 67

Número: OCE

Tipus: Aportació congrés

DOI: 10.1017/S0029665108006356 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor