Effect of oil (sunflower oil) consumption with added hydroxytyrosol (natural antioxidant) on antioxidant variables in leucocytes from healthy adults

  1. Baeza, I.
  2. De Castro, N.M.
  3. Díaz, L.E.
  4. Marcos, A.
  5. De La Fuente, M.
Zeitschrift:
Proceedings of the Nutrition Society

ISSN: 0029-6651 1475-2719

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 67

Nummer: OCE

Art: Konferenz-Beitrag

DOI: 10.1017/S0029665108006356 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

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