Effect of oil (sunflower oil) consumption with added hydroxytyrosol (natural antioxidant) on antioxidant variables in leucocytes from healthy adults

  1. Baeza, I.
  2. De Castro, N.M.
  3. Díaz, L.E.
  4. Marcos, A.
  5. De La Fuente, M.
Revue:
Proceedings of the Nutrition Society

ISSN: 0029-6651 1475-2719

Année de publication: 2008

Volumen: 67

Número: OCE

Type: Communication dans un congrès

DOI: 10.1017/S0029665108006356 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccès ouvert editor

Objectifs de Développement Durable