Specific detection of aspergillus parasiticus in wheat flour using a highly sensitive PCR assay

  1. Sardiñas, N.
  2. Vázquez, C.
  3. Gil-Serna, J.
  4. González-Jaén, M.T.
  5. Patiño, B.
Zeitschrift:
Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment

ISSN: 1944-0049,  1464-5122

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 27

Nummer: 6

Seiten: 853-858

Art: Artikel

DOI: 10.1080/19440041003645779 GOOGLE SCHOLAR
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