Thermal stabilization of trypsin by enzymic modification with β-cyclodextrin derivatives

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Revista:
Biotechnology and Applied Biochemistry

ISSN: 0885-4513

Año de publicación: 2003

Volumen: 38

Número: 1

Páginas: 53-59

Tipo: Artículo

DOI: 10.1042/BA20020096 GOOGLE SCHOLAR
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