Concentration and solubility of flavanones in orange beverages affect their bioavailability in humans

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Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561 1520-5118

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 58

Nummer: 10

Seiten: 6516-6524

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF100752J GOOGLE SCHOLAR