Feeding agro-industrial by-products to light lambs: Influence on meat characteristics, lipid oxidation, and fatty acid profile

  1. de Evan, T.
  2. Cabezas, A.
  3. Vázquez, J.L.F.
  4. Carro, M.D.
Zeitschrift:
Animals

ISSN: 2076-2615

Datum der Publikation: 2020

Ausgabe: 10

Nummer: 9

Seiten: 1-17

Art: Artikel

DOI: 10.3390/ANI10091572 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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