LC–MSn characterization of saponins in mate (Ilex paraguariens, St. Hil) and their quantification by HPLC-DAD

  1. Mateos, R.
  2. Baeza, G.
  3. Martínez-López, S.
  4. Sarriá, B.
  5. Bravo, L.
Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Año de publicación: 2017

Volumen: 63

Páginas: 164-170

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFCA.2017.08.003 GOOGLE SCHOLAR
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