Creatividad, gastronomía y danza

  1. COLOMER SANCHEZ, ANA
unter der Leitung von:
  1. Amador Cernuda Lago Doktorvater/Doktormutter

Universität der Verteidigung: Universidad Rey Juan Carlos

Fecha de defensa: 01 von Dezember von 2011

Gericht:
  1. María Fernanda Santiago Bolaños Präsidentin
  2. Carlos Roldan López Sekretär/in
  3. Enrique Sánchez Sánchez Vocal
  4. Lara A. Arroyo Méndez Vocal
  5. Iván Herrera Peco Vocal

Art: Dissertation

Teseo: 332800 DIALNET

Zusammenfassung

INVESTIGACIÓN INFORMÁTICA DEL CONJUNTO DE RELACIONE Y TENSIONES ENTRE GASTRONOMÍA Y DANZA DESDE EL PUNTO DE VISTA CREATIVO. PERSPECTIVA HISTÓRICA Y CONSIDERACDIÓN DE ARTE GASTRONÓMICO COMO COREOGRAFÍCA Y VICEVERSA.