Creatividad, gastronomía y danza

  1. COLOMER SANCHEZ, ANA
Dirigée par:
  1. Amador Cernuda Lago Directeur/trice

Université de défendre: Universidad Rey Juan Carlos

Fecha de defensa: 01 décembre 2011

Jury:
  1. María Fernanda Santiago Bolaños President
  2. Carlos Roldan López Secrétaire
  3. Enrique Sánchez Sánchez Rapporteur
  4. Lara A. Arroyo Méndez Rapporteur
  5. Iván Herrera Peco Rapporteur

Type: Thèses

Teseo: 332800 DIALNET

Résumé

INVESTIGACIÓN INFORMÁTICA DEL CONJUNTO DE RELACIONE Y TENSIONES ENTRE GASTRONOMÍA Y DANZA DESDE EL PUNTO DE VISTA CREATIVO. PERSPECTIVA HISTÓRICA Y CONSIDERACDIÓN DE ARTE GASTRONÓMICO COMO COREOGRAFÍCA Y VICEVERSA.