Ensayos de metabolismo en aves. Utilizacion nutritiva de dietas adicionadas con aminoácidos en pollos de carne

Résumé

Se han realizado una serie de ensayos en pollos de carne para averiguar la influencia de la edad y el efecto de la adicion de aminoacidos (lisina metionina y glicina). Se siguieron las normas de la federacion europea de zootecnia. Para la utilizacion nutritiva de las dietas se utilizaron los siguientes parametros: coeficiente de digestibilidad balances de nitrogeno retencion mineral valoracion energetica coeficientes de eficacia en crecimiento e indices de transformacion. Los resultados han puesto de manifiesto que el rendimiento nutritivo de las dietas es superior durante las primeras semanas y que la suplementacion con aminoacidos es beneficiosa sobre todo la adicion conjunta de lisina y metionina.