El consumo de alimentos cuando se aleja el fantasma del hambre

  1. Varela Mosquera, Gregorio
Llibre:
1900-2000 : historia de un esfuerzo colectivo : cómo España superó el pesimismo y la pobreza
  1. Velarde Fuertes, Juan (coord.)

Editorial: Fundación Santander Central Hispano, BSCH ; Grupo Planeta

ISBN: 84-395-8581-0,  84-395-8583-7

Any de publicació: 2000

Volum: 2

Pàgines: 531-574

Tipus: Capítol de llibre

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Fuente de los datos: Dialnet