El consumo de alimentos cuando se aleja el fantasma del hambre

  1. Varela Mosquera, Gregorio
Book:
1900-2000 : historia de un esfuerzo colectivo : cómo España superó el pesimismo y la pobreza
  1. Velarde Fuertes, Juan (coord.)

Publisher: Fundación Santander Central Hispano, BSCH ; Grupo Planeta

ISBN: 84-395-8581-0,  84-395-8583-7

Year of publication: 2000

Volume: 2

Pages: 531-574

Type: Book chapter

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Data source: Dialnet