El consumo de alimentos cuando se aleja el fantasma del hambre
- Velarde Fuertes, Juan (coord.)
Éditorial: Fundación Santander Central Hispano, BSCH ; Grupo Planeta
ISBN: 84-395-8581-0, 84-395-8583-7
Année de publication: 2000
Volumen: 2
Pages: 531-574
Type: Chapitre d'ouvrage