Perspectivas futuras de la alimentación

  1. Gregorio Varela Mosquera
Buch:
Alimentación e cultura
  1. Fidalgo Santamariña, Xosé Antón (ed. lit.)
  2. Simal Gándara, Xesús (ed. lit.)

Verlag: Universidade de Vigo ; Laboratorio Ourensán de Antropoloxía Social, LOAS

ISBN: 84-604-5993-4

Datum der Publikation: 1993

Seiten: 45-48

Art: Buch-Kapitel

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