Determination of phenols, flavones, and lignans in virgin olive oils by solid-phase extraction and high-performance liquid chromatography with diode array ultraviolet detection

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2001

Volumen: 49

Número: 5

Páginas: 2185-2192

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF0013205 GOOGLE SCHOLAR