Intoxicaciones y toxiinfecciones alimentarias
- Guillén Grima, Francisco
- Gómez Gracia, Enrique
- Martínez González, Miguel Ángel
Editorial: Elsevier
ISBN: 978-84-8086-904-1
Any de publicació: 2013
Pàgines: 239-244
Tipus: Capítol de llibre
Editorial: Elsevier
ISBN: 978-84-8086-904-1
Any de publicació: 2013
Pàgines: 239-244
Tipus: Capítol de llibre