Intoxicaciones y toxiinfecciones alimentarias

  1. Guillén Grima, Francisco
  2. Gómez Gracia, Enrique
  3. Martínez González, Miguel Ángel
Book:
Conceptos de salud pública y estrategias preventivas: un manual para ciencias de la salud
  1. Martínez González, Miguel Ángel (dir.)

Publisher: Elsevier

ISBN: 978-84-8086-904-1

Year of publication: 2013

Pages: 239-244

Type: Book chapter

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Data source: Dialnet