Yield and composition of protein concentrate, press cake, green juice and solubles concentrate from wet fractionation of Sophora japonica, L. foliage

  1. González, G.
  2. Alzueta, C.
  3. Barro, C.
  4. Salvador, A.
Revista:
Animal Feed Science and Technology

ISSN: 0377-8401

Año de publicación: 1988

Volumen: 20

Número: 3

Páginas: 177-188

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/0377-8401(88)90042-9 GOOGLE SCHOLAR
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