Detection of bovine casein in ovine cheese using digoxigenated monoclonal antibodies and a sandwich ELISA
- Anguita, G
- Martin, R
- Garcia, T
- Morales, P
- Haza, AI
- Gonzalez, I
- Sanz, B
- Hernandez, PE
ISSN: 0026-3788
Ano de publicación: 1997
Volume: 52
Número: 9
Páxinas: 511-513
Tipo: Artigo