Enzymatic production of sustainable jojoba fatty alcohols: A Biorefinery approach

  1. Bouaid, A.
  2. Tardon, N.
  3. Hurtado, O.
  4. Marchetti, J.M.
Revista:
Food and Bioproducts Processing

ISSN: 0960-3085

Any de publicació: 2023

Volum: 139

Pàgines: 89-97

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FBP.2023.03.006 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus