Enzymatic production of sustainable jojoba fatty alcohols: A Biorefinery approach
- Bouaid, A.
- Tardon, N.
- Hurtado, O.
- Marchetti, J.M.
Zeitschrift:
Food and Bioproducts Processing
ISSN: 0960-3085
Datum der Publikation: 2023
Ausgabe: 139
Seiten: 89-97
Art: Artikel