Evaluation of the Multifunctionality of Soybean Proteins and Peptides in Immune Cell Models
- Paterson, S.
- Fernández-Tomé, S.
- Galvez, A.
- Hernández-Ledesma, B.
Revista:
Nutrients
ISSN: 2072-6643
Any de publicació: 2023
Volum: 15
Número: 5
Tipus: Article