Evaluation of the Multifunctionality of Soybean Proteins and Peptides in Immune Cell Models
- Paterson, S.
- Fernández-Tomé, S.
- Galvez, A.
- Hernández-Ledesma, B.
Revista:
Nutrients
ISSN: 2072-6643
Ano de publicación: 2023
Volume: 15
Número: 5
Tipo: Artigo