Nisin S, a Novel Nisin Variant Produced by Ligilactobacillus salivarius P1CEA3

  1. Sevillano, E.
  2. Peña, N.
  3. Lafuente, I.
  4. Cintas, L.M.
  5. Muñoz-Atienza, E.
  6. Hernández, P.E.
  7. Borrero, J.
Revista:
International journal of molecular sciences

ISSN: 1422-0067

Any de publicació: 2023

Volum: 24

Número: 7

Tipus: Article

DOI: 10.3390/IJMS24076813 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor

Objectius de Desenvolupament Sostenible