Comparative Analysis of Selected Chemical Parameters of Coffea arabica, from Cascara to Silverskin

  1. Bobková, A.
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  3. Demianová, A.
  4. Belej, Ľ.
  5. Bobko, M.
  6. Jurčaga, L.
  7. Gálik, B.
  8. Novotná, I.
  9. Iriondo‐dehond, A.
  10. Del Castillo, M.D.
Revue:
Foods

ISSN: 2304-8158

Année de publication: 2022

Volumen: 11

Número: 8

Type: Article

DOI: 10.3390/FOODS11081082 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccès ouvert editor
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