Comparative Analysis of Selected Chemical Parameters of Coffea arabica, from Cascara to Silverskin

  1. Bobková, A.
  2. Poláková, K.
  3. Demianová, A.
  4. Belej, Ľ.
  5. Bobko, M.
  6. Jurčaga, L.
  7. Gálik, B.
  8. Novotná, I.
  9. Iriondo‐dehond, A.
  10. Del Castillo, M.D.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Ano de publicación: 2022

Volume: 11

Número: 8

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/FOODS11081082 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

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