Production and Characterization of Novel Fabs Generated from Different Phage Display Libraries as Probes for Immunoassays for Gluten Detection in Food

  1. Garcia-Calvo, E.
  2. García-García, A.
  3. Rodríguez, S.
  4. Takkinen, K.
  5. Martín, R.
  6. García, T.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2023

Volumen: 12

Número: 17

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS12173274 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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