Bibliometric Analysis of Cheese Literature Covered by the Food Science and Technology Abstracts in 1970 and 1980
- Jose, C.S.
- Casado, E.
ISSN: 0022-0302
Any de publicació: 1983
Volum: 66
Número: 7
Pàgines: 1528-1535
Tipus: Article
ISSN: 0022-0302
Any de publicació: 1983
Volum: 66
Número: 7
Pàgines: 1528-1535
Tipus: Article