Proyectos vigentes Proyectos en los que participa algún/a investigador/a

  1. Búsqueda de nuevos marcadores y estrategias nutricionales para minimizar los efectos a largo plazo del estrés térmico perinatal y del bajo peso al nacimiento en el cerdo ibérico

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE

Proyectos finalizados Proyectos finalizados en los que ha participado algún/a investigador/a

2023

  1. Incorporación de subproductos de uva en dietas de gallinas como estrategia para producir huevos enriquecidos en compuestos bioactivos

    SUSANA CHAMORRO FRANCISCO

  2. Combinación óptima de ácidos grasos y antioxidantes en la dieta de la cerda Ibérica para mejorar el estado de salud y la productividad

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE, ANA ISABEL REY MUÑOZ

2021

  1. ETOLOGÍA CLÍNICA Y NUTRICIÓN

    ÁLVARO OLIVARES MORENO

2019

  1. ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA REDUCIR LA HETEROGENEIDAD DE LOS LECHONES RECIÉN NACIDOS Y MAXIMIZAR LA CALIDAD DE LA CARNE EN LA PRODUCCIÓN DE CERDO IBÉRICO.

    BEATRIZ ISABEL REDONDO

2018

  1. Tecnologías de manejo nutrición y genética para optimizar la producción de alimentos de origen animal característicos de la dieta mediterránea

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE

  2. TECNOLOGÍAS DE MANEJO, NUTRICIÓN Y GENÉTICA PARA OPTIMIZAR LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL CARACTERÍSTICOS DE LA DIETA MEDITERRÁNEA.

    BEATRIZ ISABEL REDONDO

  3. Investigación sobre producción de rumiantes

    TERESA CASTRO MADRIGAL

2016

  1. VARIABILIDAD DEL PESO AL NACIMIENTO EN EL CERDO IBÉRICO Y DESARROLLO DE ESTRATEGIAS PARA MITIGAR SUS EFECTOS NEGATIVOS EN CRECIMIENTO, CALIDAD Y HOMOGENEIDAD DE LA PRODUCCIÓN

    BEATRIZ ISABEL REDONDO

2014

  1. POTENCIAL DE MERCADO Y CALIDAD DE CARNE DE CERDO MACHOS ENTEROS: INCIDENCIA DE CANALES CON OLOR SEXUAL Y PREFERENCIAS POR PARTE DE DETALLISTAS Y CONSUMIDORES.

    ÁLVARO OLIVARES MORENO

  2. NUEVOS SISEMAS DE PRODUCCION GANADERA PARA MAXIMIZAR LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS CARNICOS Y EL BIENESTAR ANIMAL.

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE

2013

  1. ESTRATEGIAS NUTRICIONALES PARA MODIFICAR EL CONTENIDO EN GRASA INTRAMUSCULAR Y SUBCUTÁNEA EN EL CERDO IBÉRICO

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE

2012

  1. EFECTO DEL TRATAMIENTO TÉRMICO Y LA ADICIÓN DE ENZIMAS SOBRE LA MEJORA DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y ANTIMICROBIANA DEL ORUJO Y DEL EXTRACTO DE POLIFENOLES DE UVA EN LA ALIMENTACIÓN DE LOS POLLOS

    AGUSTÍN VIVEROS MONTORO

2010

  1. DIFERENCIAS EN EL METABOLISMO DE ÁCIDOS GRASOS SEGÚN SUS INSTAURACIÓN EN EL CERDO: ALGUNAS APLIACACIONES PRÁCTICAS

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE

  2. NUEVAS METODOLOGÍAS BASADAS EN COMPLEJOS ORGANOMETÁLICOS

2007

  1. Alimentación de corderos en crecimiento-cebo con raciones suplementadas con grasas de origen vegetal

    TERESA CASTRO MADRIGAL

  2. Efecto de algunos moduladores del metabolismo lipídico sobre la composición y propiedades de la grasa en el cerdo.

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE

2005

  1. UTILIZACIÓN DE GRASAS DE ORIGEN VEGETAL EN LA ALIMENTACIÓN DEL GANADO OVINO LECHERO

    TERESA CASTRO MADRIGAL

2004

  1. INCORPORACION A LOS TEJIDOS DEL CERDO IBERICO DE COMPUESTOS CARACTERISTICOS DEL CEBO EN MONTANERA.

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE

2001

  1. ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS ENRIQUECIDOS EN ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS DE LA FAMILIA N-3.

2000

  1. EFECTO DE LA UTILIZACION DE GRASAS MONOINSATURADAS Y ANTIOXIDANTES NATURALES EN LA ALIMENTACION DEL CERDO SOBRE LA DINAMICA DE INCORPORACION TISULAR DE ACIDOS GRASOS LA CONSISTENCIA DE LA GRASA Y SU SUSCEPTIB ILIDAD FRENTE A LA OXIDACION.

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE

1998

  1. DIETARY STRATEGIES FOR IMPROVING MUSCLE-BASED FOOD PRODUCTS.

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE

  2. DIETARY STRATEGIES FOR IMPROVING MUSCLE-BASED FOOD PRODUCTS.

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE

  3. CONTROL DE LA ESTABILIDAD DE LA CARNE DE CERDO IBERICO FRENTE A LA OXIDACION MEDIANTE LA MODIFICACION DE LA COMPOSICION DE LOS ACIDOS GRARASOS TISULARES O LA INCORPORACION DE ANTIOXIDANTES NATURALES EN EL PIEN SO.

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE

  4. UTILIZACION DIGESTIVA DE RACIONES MIXTAS POR EL GANADO OVINO.

    TERESA CASTRO MADRIGAL

  5. CONTROL MEDIANTE LA ALIMENTACION DE LA ESTABILIDAD DE MUSCULOS Y PRODUCTOS CARNICOS FRENTE A LA OXIDACION. VALOR NUTRITIVO Y CALIDAD SENSORIAL.

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE

1996

  1. INTOXICACION EXPERIMENTAL DE LA PERDIZ ROJA CON AFLATOXINA B-1

    MANUEL PIZARRO DÍAZ

1995

  1. EFECTO DE LA ALIMENTACION SOBRE LAS CARACTERISTICAS DE LOS LIPIDOS EN EL CERDO.

    CLEMENTE JOSÉ LÓPEZ BOTE