PROBILAC
La microbiota perinatal y su aplicación en alimentación materno-infantil
Proxectos vixentes Proxectos nos que participa algún/ha investigador/a
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Compuestos bacterianos bioactivos (biosurfactantes, sideróforos y bacteriocinas) para la modulación de comunidades microbianas complejas en superficies en contacto con aliment
LEONIDES FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, BELÉN ORGAZ MARTÍN
Proxectos finalizados Proxectos finalizados nos que participou algún/ha investigador/a
2023
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Probióticos como revestimientos vivos para modular la adhesión y virulencia de patógenos en los sistemas de alimentación enteral de niños prematuros
LEONIDES FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, BELÉN ORGAZ MARTÍN
2022
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Reparación equipo Shoxlet modelo BÜCHI Extraction System B-811
BELÉN ORGAZ MARTÍN
2021
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Diseño de bacterias lácticas (BAL) productoras de bacteriocinas y evaluación de BAL productoras y no productoras de bacteriocinas como probióticos para la acuicultura
LUIS MIGUEL CINTAS IZARRA, PABLO ELPIDIO HERNÁNDEZ CRUZA
2020
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Control de Biofilms
BELÉN ORGAZ MARTÍN
2019
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TRANSPLANTE DE MICROBIOTA DE LA LECHE HUMANA: UN PROBIÓTICO COMPLEJO PARA LA POBLACIÓN INFANTIL.
LEONIDES FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ
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PRODUCCION DE PEPTIDOS ANTIMICROBIANOS Y BIOACTIVOS DE INTERES ALIMENTARIO Y EVALUACION DE BACTERIAS LACTICAS PRODUCTORAS DE BACTERIOCINAS COMO PROBIOTICOS PARA LA CUICULTURA
PABLO ELPIDIO HERNÁNDEZ CRUZA
2018
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Reparación cabina seguridad biológica MARS 1200
BELÉN ORGAZ MARTÍN
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IMPACTO DE LA DIETA EN ETAPAS TEMPRANAS DE LA VIDA SOBRE EL DESARROLLO DEL MICROBIOMA Y LA SALUD POSTERIOR
JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ
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Tecnologías Avanzadas en Vigilancia Sanitaria.
PABLO ELPIDIO HERNÁNDEZ CRUZA
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ESTUDIO MULTIDISCIPLINAR DE LA ESTABILIDAD DE BIOFILMS DE PSEUDOMONAS FLUORESCENS: MECÁNICA, DIFUSIÓN U SIMULACIÓN.
BELÉN ORGAZ MARTÍN
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Desarrollo de factorías celulares de producción de péptidos antimicrobianos y de péptidos antihipertensivos y desarrollo de probióticos, de interés en la industria alimentaria
PABLO ELPIDIO HERNÁNDEZ CRUZA
2017
2016
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MICROBIOMA, INMUNOMA, PROTEOMA Y METABOLOMA DE LA LECHE HUMANA Y DEL INTESTINO INFANTIL. ESTANDARIZACIÓN Y APLICACIÓN A CÓLICOS Y PROCTOCOLITIS
LEONIDES FERNÁNDEZ ÁLVAREZ, JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ
2015
2014
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VIGILANCIA SANITARIA.
MARÍA DEL ROSARIO MARTÍN DE SANTOS
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DISEÑO Y VALIDACION DE INGREDIENTES ACTIVOS PARA EL DESARROLLO DE ALIMENTOS FUNCIONALES. ALIBIRD.
JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ
2013
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APLICACIÓN DE TÉCNICAS-ÓMICAS PARA EVALUAR LOS EFECTOS DE PROBIÓTICOS EN PAREJAS MADRE-HIJO EXPUESTAS A ANTIVIOTERAPIA EN EL PERIPARTO.
JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ
- EVALUACIÓN DE ENZIMAS COMERCIALES Y PROPIAS PARA DESTRUIR BIOFILMS PORTADORES DE LISTERIA MONOCYTOGENES; OPTIMIZACIÓN DE LOS TRATAMIENTOS ENZIMÁTICOS.
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PROLACT "NUEVOS INGREDIENTES DE ALIMENTOS FUNCIONALES PARA MEJORAR LA SALUD"
JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ
2012
2010
2009
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VIGILANCIA SANITARIA DNBTA-FV-UCM
PABLO ELPIDIO HERNÁNDEZ CRUZA
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SOBREPRODUCCIÓN Y EXPRESIÓN FUNCIONAL DE BACTERIOCINAS EN BACTERIAS LÁCTICAS Y OTROS HOSPEDADORES PARA SU EMPLEO EN LA REDUCCIÓN DE RIESGOS MICROBIOLÓGICOS ALIMENTARIOS.
PABLO ELPIDIO HERNÁNDEZ CRUZA
2008
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EVALUACIÓN DE BACTERIAS LÁCTICAS DE ORIGEN ALIMENTARIO Y SUS METABOLITOS PARA INCREMENTAR LA CALIDAD Y SEGURIDAD DE LA CERVEZA: EXPRESIÓN Y PRODUCCIÓN DE BACTERIOCINAS EN SACCHAROMYCES CEREVISIAE
LUIS MIGUEL CINTAS IZARRA
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BACTERIAS COMENSALES DE LA LECHE MATERNA. EFECTOS EN PREMATUROS Y EN NEONATOS DE MADRES SEROPOSITIVAS (VIH). SELECCION DE CEPAS Y APLICACION EN NUEVOS ALIMENTOS FUNCIONALES INFANTILES
JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ
2006
2005
2003
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ACTIVIDAD INMUNOESTIMULANTE DE BACTERIAS LACTICAS Y BIFIDOBACTERIAS DE ORIGEN HUMANO Y ALIMENTARIO.
JUAN MIGUEL RODRÍGUEZ GÓMEZ
2002
2001
2000
1998
1997
1994
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CARACTERIZACION BIOQUIMICA INMUNOLOGICA Y GENETICA DE BACTERIOCINAS PRODUCIDAS POR BACTERIAS LACTICAS DE ORIGEN CARNICO.
PABLO ELPIDIO HERNÁNDEZ CRUZA