Department: Organización de Empresas

Faculty: Comercio y Turismo

Area: Business Management

Research group: Grupo de investigación en procesos de innovación y sostenibilidad en turismo

Email: ignacio.ruiz@ucm.es

Doctor by the Universidad de Granada with the thesis Analisis cuantitativo y cualitativo del significado del aceite de oliva. Una aproximación desde el punto de vista del consumidor 2010. Supervised by Dr. Valentín Molina Moreno.

Doctor en Económicas, Especialista en Turismo Cultural y de Interior. Diplomado en Turismo y Licenciado en Humanidades.