Publicaciones en las que colabora con MARÍA JOSÉ VILLANUEVA SUÁREZ (6)

2024

  1. Prevalence and distribution of Legionella in municipal drinking water supply systems in Madrid (Spain) and risk factors associated

    Science of the Total Environment, Vol. 954

  2. Trihalomethane Levels in Municipal Drinking Water of Madrid (Spain) and Health Risk Assessment for Oral Exposure

    Exposure and Health, Vol. 16, Núm. 4, pp. 911-924

2022

  1. Okara: A Soybean By-Product with Interesting Properties in Nutrition and Health

    Phytochemicals in Soybeans: Bioactivity and Health Benefits (CRC Press), pp. 259-284

  2. Pasteurization Modifies the Sensorial Attributes and Nutritional Profile of Orange Pulp By-Product

    Foods, Vol. 11, Núm. 13

2003

  1. Influencia de los absorbedores de volátiles sobre la calidad del tomate en el transporte.

    Maduración y post-recolección de frutos y hortalizas. (Ed CSIC), pp. 343-347

2002

  1. Estudio de la eficacia de un producto absorbedor de etileno en la conservación de frutas de hueso: albaricoque (Prunus armenica) y melocotón (prunus persica)

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 337, pp. 147-152