ROSA MARÍA
CÁMARA HURTADO
Profesora ayudante doctora
Departamento: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Facultad: Farmacia
Área: Nutrición y Bromatología
Grupo de investigación: Nuevos alimentos. Aspectos científicos, tecnológicos y sociales
Email: rosacama@ucm.es
Web personal: https://www.ucm.es/alimnova/
Doctora por la Universidad Politécnica de Madrid con la tesis Inmovilización de TiO2 sobre polímeros transparentes en el UV-A para la eliminación fotocatalítica de tricloroetileno en aire 2013. Dirigida por Dr/a. Raquel Portela Rodríguez, Dr/a. Fernando Gutiérrez Martín.