ALIMNOVA
Nuevos alimentos. Aspectos científicos, tecnológicos y sociales
Constituido el 29 de junio de 2008
Responsable: MARÍA DE LA MONTAÑA CÁMARA HURTADO
Facultad: Farmacia
Departamento: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Correo electrónico: mcamara@farm.ucm.es
Página web: http://www.ucm.es/alimnova/
Investigadores/as
MARÍA DE LA MONTAÑA
CÁMARA HURTADO
Responsable
Clasificaciones
- Áreas AEI: Ciencia y Tecnología de Alimentos