ALIMNOVA
Nuevos alimentos. Aspectos científicos, tecnológicos y sociales
Date of inception 29 June 2008
Leader: MARÍA DE LA MONTAÑA CÁMARA HURTADO
Department: Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Faculty: Farmacia
Email: mcamara@farm.ucm.es
Website: http://www.ucm.es/alimnova/
Researchers
Classifications
- AEI Areas: Ciencia y Tecnología de Alimentos